Cochamó

Gran asistencia a Dialogo Ciudadano sobre ley 20.606 ayer en Cochamó

La entrada en vigencia de la ley 20.606, que regula la composición nutricional de los alimentos y su publicidad, ha obligado a otros organismos estatales a modificar sus planes con el fin de cumplir con la reglamentación como es el caso de los colegios, los cuales han debido cambiar sus composición nutricional en la entrega de las colaciones.

Nosotros, como usuarios, hemos sido testigos de la entrada en vigencia de la ley al ver en los alimentos que compramos los famosos discos PARE de color negro, que nos alertan sobre el exceso de azúcar, grasas saturadas, sodio y calorías.

La actividad de ayer, tuvo como fin explicar el alcance de esas alertas, de los límites legales en los cuales es obligación su inserción en las etiquetas y otros temas afines.

Es así, como en la actividad organizada por el equipo de promoción de la salud de Cochamó, el jardín infantil Los Alevines, y la escuela Juan Soler Manfredini alumnos de segundo básico de la escuela Juan Soler nos enseñaron sobre los alimentos que son sanos de consumir, y la importancia de consumir agua.

Lilian Cortes, Nutricionista y gestora comunal de la prevención en salud, converso con Diario Lawen y nos entregó más detalles sobre esta actividad.

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