Cochamó

Todo un éxito resultó la primera versión de CochamoFest

Fueron 7 horas de un ir y venir de visitantes, puestos que agotaron su stock, conversaciones y risas por la avenida principal de la Comunidad, así fue la fiesta que se vivió el pasado sábado 18 de enero en Cochamó.

Esta fiesta nació en la junta de vecinos numero 6 durante el mes de noviembre en una respuesta a la baja cantidad de visitantes proyectada para la presente temporada estival, donde se buscó innovar y hacer una fiesta que no se haya realizado.

Fue así como se contactaron con los 6 productores de cerveza, que llevan muy poco tiempo emprendiendo en esta área, se conversó y se acordó realizar esta fiesta, donde además se aprovecharía de llamar y reforzar la campaña que se realiza por la protección de los cursos de agua que tiene la comuna, y que están a merced de empresas privadas.

El desafío de hacer esta fiesta en poco tiempo, y sin recursos, fue apoyado por la gobernación provincial de Llanquihue quien nos facilitó poder usar la avenida principal, lo que obligó a muchos a pasar a la feria y encontrarse con lo que la comunidad había preparado, sumándose a último minuto la I. Municipalidad, quien no había otorgado los permisos locales y la fiesta estuvo a minutos de cancelarse.

Más de 10 tipos de cervezas preparados con las prístinas aguas de la comuna, asados al palo, milkaos, kuchenes y hasta comida internacional, artesanías, información turística y de seguridad del valle de Cochamó (famoso por sus toboganes), insumos biodegradables para el hogar, cantantes locales y bailarines de cueca chora, todos hijos de estas aguas.

El balance de los organizadores es bueno “la comunidad vendió lo que preparó, se usaron los baños disponibles que eran de la junta de vecinos, gremio de turismo y mercado municipal, el terreno era adecuado para el tránsito de toda la familia, no hubo excesos ni quedó basura en la calle, lo que demuestra lo que la comunidad en unión puede lograr hacer cuando se plantean objetivos claros y precisos”.

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